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瓜子容易导致肥胖吗(瓜子会肥胖吗)
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瓜子和花生，一个会长胖、一个能减肥？或许多数人吃错！不妨了解
在过年的时候，家家户户都会准备上一些各种各样的瓜子点心以及花生等等，这样的话家里来客人了，也可以在闲的时候嗑糖吃瓜子看电视，这可以说是最传统的一种过节方式了，说起瓜子和花生可能很多人对于他们都是非常熟悉的，不管是在过年过节的时候，还是家里有喜事的时候，都会非常理解，想想聊天的时候是一种比较传统的零食，但是瓜子和花生在生活当中可能对于身体的影响也是不一样的，一个会让你长胖，一个能帮助减肥，或许多数人并没有了解。
虽然说瓜子和花生只不过是生活中的一些小零食，但是也不能小看它，虽然只有小小的一颗，但是它的用处却是很多的，在我们的生活中也经常能够见到很多瓜子油花生油做菜的时候很受大家的欢迎。而且瓜子和花生还有他们自己相应的特点，我们前面也提到了瓜子和花生，一个吃了之后会让人长胖一个，吃了之后有可能能够帮助你减肥，很多人就觉得肯定是花生吃多了，容易感到油腻，瓜子却不会肯定是花生容易长胖，瓜子能够帮助起到减肥的作用，那么真的是这样吗？
其实我们首先先介绍一下瓜子，瓜子当中含有非常丰富的营养物质，油脂含量其实也是比较高的，他可以说属于一种高热量的食物，每50克的瓜子当中脂肪含量就约为25克左右，也就是说一半都是油脂，已经达到了你一天身体所需要的有质量的50克的瓜子仁。虽然说瓜子吃起来比较美味，也不会觉得腻，但是瓜子的热量是比较多的，特别是加了一些糖分或者是其他辅助原料的瓜子热量就比盐味的瓜子更加高了。
很多人觉得花生里面油脂含量比较多，可能吃多了会引起肥胖吧，但是其实花生当中含有非常多的不饱和脂肪酸，花生能够让我们体内散发一些热量，帮助身体燃烧脂肪还能够帮助胆固醇的分解。所以说经常吃花生的话是有好处的，能够帮助清理肠道中的垃圾，另外对于女生来说，吃花生还能够有利于头发毛囊的健康帮助减少脱发，是不是跟你想的有点不一样呢？
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“瓜子”年货必备，营养高好处多，医生警告：“3种人”最好不吃
瓜子是每年过年必备的食物，在看电视，打扑克悦乐的时候吃点瓜子相当惬意。瓜子是一种坚果类食物，含有蛋白质、脂肪、维生素E、锌元素、钙元素等，能量和营养物质含量丰富，并且含有大量不饱和脂肪酸如亚油酸，适当吃点能有效保护心脑和血管，预防心脑血管疾病的发生，对健康非常有益。那么哪3种人是不能吃瓜子的呢?为了家人健康看看吧!
糖尿病患者
糖尿病患者对于饮食的控制是非常严格的，瓜子中的热量是非常高的，每100克瓜子(去皮)所含热量大于570千卡。瓜子不仅热量高而且含有丰富的油脂，所以患有糖尿病的人最好不吃瓜子，不利健康。而大量吃瓜子还会导致肝脏的损伤，所以有肝脏方面疾病的人也要少吃瓜子。
高血压患者
患有高血压的人在饮食方面也要引起注意，生活如果吃盐分高的食物会引起钠潴留，使血压进一步升高。而市面上卖的瓜子有很多含盐量都很高，所以患有高血压的人最好不要吃这类瓜子，尤其是盐焗加工的瓜子。如果实在想吃可以适当的吃一点原味的瓜子。
肥胖患者
要知道肥胖对人体的危害是非常大的，不仅会增加患上各种疾病的风险，而且还会造成生活的不便。瓜子中含有丰富的蛋白质，维生素，脂肪，虽然有不错的养生效果，但是对于肥胖的人要少吃。如果大量吃不仅会造成上火，而且还会使自己更肥胖，甚至导致疾病的发生，不利健康。
注意事项
当发现瓜子发霉，或者有苦味的时候千万不要吃了，往往这些瓜子都已经变质了，发霉的瓜子中往往都存在大量的黄曲霉素，这是一种极强的致癌物质，如果不管不顾还吃发霉的瓜子，将大大增加患上癌症的风险，严重威胁自己的生命安全。你对吃瓜子还有什么想要了解的呢?
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1把瓜子等于6碗米饭，还会损害肝脏？医生：有2种瓜子的确不能吃
很多中老年人都很喜欢吃瓜子，打麻将的时候吃一把，和人闲聊的时候吃一把，出去串门的时候口袋里也要放一把，有的是为了养生，有的是为了解闷。有些人认为每天吃点瓜子有利于心血管健康，而有的人却持完全相反的看法，认为瓜子里面的热量太高，吃一把等于吃六碗米饭，不仅会导致肥胖，还会损害健康。那么，这种说法到底合不合理呢？
一把瓜子等于6碗米饭，还会损害肝脏？
就拿葵花籽来说，每100g葵花籽的热量接近600大卡，而一碗米饭的热量也仅仅只有200卡左右，如果装米饭的碗小一点，每天吃100g葵花籽的确能抵得上6碗米饭。不过话说回来，100g瓜子大约有500颗左右，就算手再大也抓不了那么多。
还有的人认为瓜子的热量高，吃多了会增加脂肪含量，加重肝脏的代谢负担，损害肝脏健康。瓜子里面的确含有很高的脂肪，但是这些脂肪大多属于不饱和脂肪，而不饱和脂肪是对人体有益的，每天适量的食用一些瓜子不仅不会给身体带来损害，还能减少各种心血管疾病的发病率。不过如果您过量食用，损害肝脏并不是没有可能。
这2种瓜子，劝您不要吃
1、发苦的瓜子
相信很多人在吃瓜子的时候都吃到过苦瓜子，有的人会选择吐掉，而有的人会选择吃下去。其实发苦的瓜子多半已经发霉了，这种瓜子不仅没有营养，还有可能存在黄曲霉菌，而黄曲霉菌是公认的一级致癌物。一两颗发苦的瓜子里面黄曲霉菌的含量可能的确谈不上致癌性，但是如果经常吃的话或多或少还是会损害到肝脏的健康，如果您吃到瓜子苦味比较多的时候，建议您最好都扔掉。
2、花样瓜子
为了迎合大众的口味，现在的瓜子种类也是越来越多，焦糖味、奶油味、五香味，甚至还有芥末味，这些经过加工的瓜子里面大多都含有很多糖分或盐分，同时还有很多食品添加剂，口味是改善了，但是却并不利于健康。建议大家在吃瓜子的时候，最好选择0添加的原味瓜子，也可以自己晒点南瓜子吃，会更健康。
总而言之，瓜子吃的对才能起到正面的养生效果，如果吃的不对只会给健康“徒增烦恼”。一般建议，成年人每日的瓜子摄入量不要超过50g，成年人手抓一把的量大概就是这个量。另外在吃完瓜子之后要多喝水，避免上火。
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