肥胖能否喝茶(肥胖者喝茶有好处吗)

• 1、喝茶能刮油减肥？不可靠！
• 2、适合不同肥胖类型的5款减肥茶 看你适合喝哪种？
• 3、喝茶能消除脂肪肝吗？医生：这种茶有助于脂肪的分解

喝茶能刮油减肥？不可靠！

大鱼大肉之后，一杯茶落肚十分消食解腻；如果空腹喝茶，则会越喝越饿，甚至肠胃不适，“喝茶能刮油减肥”的说法也随之而来。但喝茶真的能“刮油减肥”吗？中大孙逸仙纪念医院营养科主任陈超刚教授、广州第一人民医院营养科主任潘丹峰教授指出，茶叶中的活性成分茶多酚对身体有益，但减肥是个全身能量平衡的工程，靠喝茶是不可能实现的。

解腻是因为水分冲刷

陈超刚教授说，茶叶中的主要成分包括茶碱、咖啡因、茶多酚，以及各种微量元素。而我们所喝的茶水中，除了茶叶本身，占最大比例的其实是水。人们为什么觉得茶能解腻呢？实际上，餐后的油腻感来源于口腔、食道和胃，而水的冲刷本身就能达到“解腻”作用。

茶水作为一种饮料，带有茶叶的芬芳，适当喝茶补充水分，跟喝水的好处是一样的，只不过鉴于口感更佳，平时喝不了多少水的人，喝茶也能一杯接一杯地喝下不少，同时茶不像其他甜味饮料一样会摄入过多糖分，所以对于补充水分来说，茶是一种不错的选择。

茶水中茶多酚含量不多

陈超刚介绍，有人说茶叶中茶碱能够中和胃酸，有人说会刺激肠道的蠕动有助消化，也有人认为稀释胃酸会影响胃的运作，这确实没有定论。实际上，茶碱的具体作用还跟每个人的具体情况、喝茶的浓度和量都有关系。

咖啡因也可以刺激中枢神经系统活跃，理论上能够加大能量的消耗，但茶叶中咖啡因的含量少，具体效果与茶的浓度和量以及个体耐受性相关。虽然茶叶含有少量的矿物质元素，但是否有健康调节作用，也没有足够证据。茶叶中含有鞣酸，与食物中蛋白质、铁有一定的结合，会影响其吸收。

潘丹峰教授介绍，茶叶中明确对身体有益的活性成分是茶多酚，它对于调整血脂、预防动脉硬化有正面作用，有抗氧化作用，研究证明对抗癌有一定好处，但茶多酚在不同品种的茶中含量不一样。绿茶没有经过发酵，含有较多的茶多酚；经过发酵的红茶中茶多酚含量则较少。同时，茶叶放置时间的长短、茶水的浓度、不同个体的吸收情况等因素，都会影响人体对茶多酚的吸收。

以往一些研究茶多酚作用的动物实验，确实证明其能够减少胆固醇的吸收，对于延缓糖的吸收、调节脂肪代谢有一定作用。但即使真的能够得出茶多酚有助减少脂肪吸收的结论，也不能因此直接认为喝茶有助刮油。因为减脂涉及到能量平衡、能量代谢的问题，而通过茶水进入人体的茶多酚实在太微量，作用不会太大，只能说有一定的辅助作用，根本无法跟实验所用的提纯茶多酚相提并论的。

减肥需全身能量平衡

陈超刚总结说，首先，茶对于减少脂肪吸收的作用，并没有明确的科学定论；其次，人们所理解的“刮油减肥”，还有部分可能寄希望于茶叶能够与体内所含的脂肪相结合，从而达到“燃脂”的效果，让脂肪成为身体不能吸收的物质排出体外，但这也是没有科学依据的，包括茶叶在内，没有任何食物有这样的机制，能够达到“刮油”的效果。

如果一定要说某种食物对减少脂肪吸收有益的话，那应该是膳食纤维。足够的膳食纤维能够减少脂肪的吸收，促其排出体外。所以多吃粗纤维的蔬菜对维持健康的肠道和控制体重都有好处。对此，潘丹峰也给大家推荐了一种富含膳食纤维的食物——魔芋。

潘丹峰指出，想要改善肥胖体质，应该从改善生活方式、科学饮食入手。减重是一项涉及全身能量平衡的系统工程，市民不应迷信某些食物能够帮助减肥，尤其是帮助“消肚腩”之类的“局部减肥”，这些说法都是经不起推敲的。

潘丹峰还说，临床上对人体健康影响最大、需要进行治疗调节的，确实是体内脂肪堆积，尤其是脏器脂肪堆积的腹型肥胖为主。这种肥胖往往伴随有肝脏、肠道等脏器的脂肪堆积，并不是单纯长“肥肉”，它会导致人体形成胰岛素抵抗，进而诱发代谢问题、“三高”问题，又互为因果形成恶性循环，必须及时干预。“临床上很多青少年过度肥胖，前来就诊的时候已经发现有血脂血糖高、尿酸高、脂肪肝等并发问题，这就不只是好不好看的问题了。”(全媒体记者周洁莹 通讯员林伟吟、魏星、袁友芬)

适合不同肥胖类型的5款减肥茶 看你适合喝哪种？

尽管假日只有几天时间，体重却迅速增加。对于没时间运动又容易长胖的人来说，想减肥，尤其要学会喝茶。喝茶对那些代谢率比较慢而又没有时间运动的人必不可少。

在肥胖族眼里，什么事都可以和减肥有关!饮茶当然也不会是一件纯粹休闲的事情，更重要的是，茶中的维生素B1还能燃烧脂肪!饮茶瘦身的效果如何，关键要看你选择什么样的茶：

5款减肥茶适合不同肥胖类型

荷叶茶爱吃油炸食品的肥胖

原理：荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。

饮用方式：首先必须是浓茶;其次是一天多次，4~6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。

5款减肥茶适合不同肥胖类型

普洱茶小腹赘肉较多的肥胖

原理：普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的，能有效地刺激人体的新陈代谢，加速脂肪分解。

饮用方式：同时应保持一天喝1.5升，饭前一杯效果最佳。

吉姆奈玛茶爱吃甜食的肥胖

原理：吉姆奈玛茶是一种印度茶叶，能非常有效的抑制糖分吸收，所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味，摄糖量自然大减，因而转化成脂肪量也就相对减少。

饮用方式：在摄取糖分前饮用，或者直接咀嚼茶叶，效果更好。

5款减肥茶适合不同肥胖类型

杜仲茶虚肉过多的肥胖

原理：可降低中性脂肪，因为杜仲所含成分可加速新陈代谢，促进热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老的作用。

饮用方式：每餐半小时后饮用，每天坚持喝1.5升左右，要长期坚持才有效果。

乌龙茶受不了无脂食品的肥胖

原理：可燃烧体内脂肪，是半发酵茶，富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外。

饮用方式：饭前、饭后各喝一杯，分解和排出脂肪的效果更佳。

喝茶能消除脂肪肝吗？医生：这种茶有助于脂肪的分解

我国的茶文化历史悠久，并且茶的种类繁多，品茶也深受人们的欢迎。很多人喜欢喝茶，是因为它能够提神；也有很多人喜欢喝茶，是觉得它能够消脂解腻。现在生活水平大大提高，很多人都面临肥胖、脂肪肝等问题。有人说，喝茶能够消除脂肪肝。那么，这种说法是否正确呢？脂肪肝又会对人体造成什么影响？

喝茶能消除脂肪肝吗？

我们国家的人普遍比较喜欢喝茶，像绿茶、红茶、白茶等，究竟喝茶对消除脂肪肝有帮助吗？广州市第八人民医院肝病科吴跃副主任医师表示，就绿茶而言，绿茶里面含的咖啡碱和茶多酚，确实是有助于脂肪的分解和燃烧的。因此，喝茶能消除脂肪肝并非无一定的道理。

但要注意的是，这并不意味患有脂肪肝的患者可以依靠喝茶来消除脂肪肝。就绿茶而言，绿茶的制作没有经过发酵，因此可能会刺激到胃，也就是说脂肪肝患者若想依靠喝茶来消除脂肪肝，长期过量喝茶，对胃来说是很不友好的。因为，想要让喝茶对消除脂肪肝起到一定效果，一定要根据自己的体质来喝不同的茶才行。

除了喝茶，还有很多关于喝食醋、吃素等方式来消除脂肪肝的传言也比较多。虽说食用醋确实可以刺激胃液的分泌，然后加速脂肪的分解。但此方法并不适宜长期使用，并且这个方法对于醋酸的含量也有要求。长期食用醋酸含量过高的醋，是会灼伤食管跟胃的。而对于吃素消除脂肪肝，相信很多人都觉得这是非常可行且健康的方式。但吴跃副主任医师则提醒大家，长期吃素的人往往会面临蛋白质摄入不足问题，而当蛋白质供量不足时，则可增加脂肪的溢化，反而导致更多的脂肪堆积。

因此，想要消除脂肪肝，还是需要选择正确的方式。虽然轻度的脂肪肝对人体影响不大，但这并不意味着可以不重视脂肪肝。因为随着脂肪肝的加重，肝脏的负担就越大，甚至可对肝脏功能带来损伤，进而引起肝脏的纤维化、肝硬化，甚至发展为肝癌。

消除脂肪肝：饮食 运动

虽说目前没有针对脂肪肝的特效药，但想要消除脂肪肝其实也不难。消除脂肪肝最为有效的途径，莫过于通过饮食调节外加合理运动了。

饮食调节：避免营养过剩对消除脂肪肝有重要意义，我们在日常生活中要多吃一些多纤维的食物，比如说新鲜的蔬菜、水果等，另外一天的热卡不要超过2000千卡，控制在这个范围内，对消除脂肪肝或预防脂肪肝都能起到一定作用。

运动：都说生命在于运动，而为了消除脂肪肝，患者可以合理安排有氧运动锻炼，例如跑步、快走、游泳、打羽毛球等运动，都能够帮助患者消除多余脂肪，并且当体重减下来后，有相当一部分脂肪肝患者是可以实现逆转的。

总而言之，虽然很多人都会体检出有脂肪肝，并且对身体的影响似乎也没有很大。但这并不意味着可以不重视脂肪肝，而脂肪肝产生的原因，也多半与营养的高摄入、长期大量喝酒、内分泌方面的原因、遗传代谢的疾病等原因有关。患者应该要重视脂肪肝的存在，在日常生活中遵循低油、低盐、低糖、高蛋白，三低一高的饮食原则，避免脂肪肝，以及更加严重的并发症找上门。

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