肠道细菌与肥胖(肠道细菌与肥胖有关吗)

• 1、肠道菌群紊乱了，喝水都胖
• 2、肠道中2种细菌，几乎决定着人的胖瘦，听说有种吃饭方法对它俩好
• 3、特定肠道细菌有益肥胖人群

肠道菌群紊乱了，喝水都胖

国际微生物生态学领域顶级学术期刊《国际微生物生态学会会刊》刊登我国一项最新研究，揭示了“喝水都胖”的奥秘。该研究在国际上首次证明肠道菌群紊乱与肥胖之间存在直接关联。

上海交通大学医学院研究团队通过小鼠实验证实，一种名为“阴沟肠杆菌”的肠道细菌是导致肥胖的罪魁祸首。研究人员从病态肥胖者的肠道中分离出一种产生内毒素的细菌阴沟肠杆菌B29，并将其注射至无菌小鼠体内，观察小鼠身体反应及变化。结果显示，该菌可诱导小鼠肥胖和胰岛素抵抗。这种情况只出现在高脂饮食组小鼠中，在正常饮食的对照组小鼠中，未发现相同结果。进一步分析发现，阴沟肠杆菌可导致肥胖小鼠血清内毒素复合增加，炎症加重。研究人员还发现，当产生内毒素的肠杆菌相对丰度从35%下降到检测不到时，体重下降很快。经过饮食控制，23周后血糖血压恢复正常。

对于已经做到“管住嘴，迈开腿”却依然肥胖的人群来说，应对肠道菌群紊乱才是防治肥胖的关键。（徐澄）

来源：生命时报

肠道中2种细菌，几乎决定着人的胖瘦，听说有种吃饭方法对它俩好

夏天最大的烦恼是啥？

是热吗？

不，是胖！

胖子，只会改变你的体态吗？

不，它还影响着你的健康！

肥胖是高血压、糖尿病等多种疾病的危险因素！是食管癌、结肠癌等11种癌症的诱因！

可是，即便如此，在中国，还是有超过一半的成年人超重了……显然，肥胖的危害并没有“击退“他们的懒惰，也没有”吓跑“他们那旺盛的食欲。

来，小妙找到了好方法！

因为肥胖问题越来越突出，以至于在全球都”出了名”，大量研究肥胖的实验更是接踵而来。

好消息来了~

有研究表明，膳食纤维可以预防肥胖：

ucker和Thomas纳入252名女性以调查纤维摄入量变化对体重改变的队列研究发现，摄入更多富含膳食纤维食物可显著降低女性体重增加的风险，并且与体力活动水平和膳食脂肪摄入量无关。

小妙在这里要划一下重点哈，预防肥胖、降低体重，膳食纤维不是”亲自上阵”哦。

研究发现，占据肠道菌群98%的厚壁菌门和拟杆菌门，一个帮助宿主从膳食中吸收能量（厚壁菌门），另一个参与多糖、类固醇等的代谢（拟杆菌门），就是说，这2种细菌在肠道中主要参与能量代谢。

所以，如果拟杆菌门的数量多于厚壁菌门的话，人就容易形成易瘦体质。

而想要改变这2中细菌的个数，可以寻求膳食纤维的“帮助”，因为膳食纤维能增加拟杆菌门与厚壁菌门在肠道中的比例，调节肠道pH值，改善有益菌的繁殖环境，纠正肥胖者肠道微生态紊乱。

因为，膳食纤维作为不能被人体内源性消化酶消化吸收的糖类，有着“高耗低产”的优点，吃下去以后，不仅会带来饱腹感、还能延缓消化、降低小肠吸收，且能量较少，所以，对肥胖的发生和预防起重要作用。

总之一句话，长期高膳食纤维饮食，可通过促进与瘦体型相关的肠道菌群比例增加，以及增加肠道菌群的丰富度和生物多样性来预防肥胖。

怎样的饮食算得上是高纤维饮食呢？

小妙给大家推荐地中海饮食。

Tips：地中海饮食主要以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主。

特定肠道细菌有益肥胖人群

来源：科技日报

科技日报北京7月2日电 （记者张梦然）细菌疗法能否治疗心血管疾病？鉴于超重或肥胖患者也是患心血管病的极高风险人群，研究人员针对肥胖和相关人群设计了一项小型临床调查试验。1日在线发表于英国《自然·医学》杂志的试验结果称，提高特定肠道细菌水平，或可对超重或肥胖人群产生有益效果。

为了解决全球范围内的心血管代谢疾病演变问题，科学家日益关注靶向肠道微生物群的干预方法。过去基于动物模型的研究表明，一种名为A.muciniphila的肠道细菌，具有对健康有益的效果，比如减少肥胖、葡萄糖耐受不良、胰岛素抗性和肝脏脂肪累积。

此次比利时天主教鲁汶大学研究人员派特里斯·卡尼及同事发现，在超重或肥胖人群、患有未经治疗的Ⅱ型糖尿病或炎症性肠病的人群体内，A.muciniphila肠道细菌的水平较低。他们开展了一项概念验证研究，表明该肠道细菌活体或经巴氏消毒后对人体是安全的，而且耐受良好，并且人体摄入后，其与健康水平上升相关。

总计32名志愿者参与了这项研究，他们在3个月的时间里采用安慰剂或A.muciniphila肠道细菌作为膳食补充剂。最终发现，与摄入安慰剂的被试相比，摄入巴氏消毒细菌制剂的被试出现了以下变化：胰岛素敏感度上升，胰岛素水平下降，肠道屏障和血液中的胆固醇水平有改善迹象。

团队总结表示，还需要开展进一步的研究来确认巴氏消毒肠道细菌的有益效果是否可以维持3个月以上，并且需要开展规模更大的对照临床试验来评估疗效。