糖尿病罗汉果糖(糖尿病吃罗汉果糖)

• 1、怕糖人群都能吃的糖--罗汉果糖
• 2、一颗小果似药箱，没它真不行
• 3、这种甜食，糖友可以吃，吃对了还有助稳血糖！

怕糖人群都能吃的糖--罗汉果糖

人民论坛网8月13日讯(刘让兴) “我们要的不是糖，我们需要的是甜”。桂林实力华顿罗汉果.董事长何伟平先生真挚地向记者阐述着。

何伟平，从1995年开始从事罗汉果的应用开发研究，20年来，专业专注，执着追求，开辟了罗汉果甜味产品的新领域。

“生活越来越好，却导致了越来越多的人怕糖，怕糖人群正在以加速度增加。做了这么多年的罗汉果研究，我深深知道罗汉果能够给怕糖人群带来福音。于是，实力华顿罗汉果糖专利产品来到了大家身边。”何董事长深入浅出的介绍，让记者大开眼界。

怕糖人数量加速增加 健康糖产品市场空缺

怕糖人群，是一个特殊的群体，他们害怕蔗糖、不能吃高热量食物，因为高糖高热量食物会让他们血糖指数飙升、健康指数骤降。

因为怕糖，怕糖人群被抑制性剥夺了吃甜食的权利。当你在尽情享受奶油蛋糕或是糖果带来的美味时，他们却只能望而却步。怕糖人群并非不喜欢甜食，而是不能随心所欲地享用甜食。你身边的糖尿病人、肥胖者、龋齿儿童等，都是怕糖人群。

怕糖人群中，糖尿病人数量正在以加速度增加。国际糖尿病联盟(IDF)报告提供了惊人的数据：2014年世界糖尿病患者数量(20岁至79岁)达到3.87亿人，预计在2035年将达到5.92亿人。糖尿病已成为全球严重的公共卫生问题之一。而我国是糖尿病的重灾区，糖尿病患者人数占全球糖尿病患者总数的三分之一，患者人数已达1.14亿。

一位糖尿病患者陈女士透露：“每次进食我都要控制好血糖，有甜味的食物我碰都不敢碰，忍得我好难受。”像陈女士这样大量“封杀”甜食的“糖友”不在少数。有的人会在食物中用阿斯巴甜、木糖醇等代糖来调甜味，但这些代糖，都是化学制剂，或多或少潜藏着健康隐患，真正意义上的健康糖产品，市场上还是空缺的。

实力华顿罗汉果糖 颠覆“糖”概念

2007年1月3日，实力华顿董事长何伟平获得了“一种低热量罗汉果糖及其提取制造方法”发明专利。从此，不是所有的罗汉果甜味提取物都叫罗汉果糖，罗汉果糖的诞生，意味着健康糖新时代的全面到来。

何董事长介绍，实力华顿罗汉果糖是晶体糖，比罗汉果糖粉末更纯，更易保存。罗汉果晶体糖采用新鲜罗汉果精制而成，最大程度保留了罗汉果的有效成分和罗汉果糖的清甜口感、0热量甜、无血糖负担等特点，使3克罗汉果糖的甜度与9克蔗糖甜度相当。

何董事长自豪地介绍道：由于罗汉果糖晶体糖在制造过程对罗汉果高甜成分进行了科学的调配复合，有效地消除了单体罗汉果甜味素的苦味、涩味、腻味等不良风味，使味道更纯，口感更好。

世界卫生组织和联合国粮农组织建议：参照食物低血糖生成指数(LGI)值表,合理选择食物,控制饮食。大量接受低血糖生成指数(LGI)食物的研究文献表明，低血糖生成指数(LGI)食品能够显著改善血糖控制，还能显著改善血脂，可降低胆固醇、甘油三酯或升高高密度脂蛋白。实力华顿罗汉果糖晶体糖产品经权威机构药理测试表明，食用罗汉果糖晶体糖后，血糖生成指数极低，对人体血糖没有明显的影响。罗汉果糖晶体糖还具有调节血糖的作用，怕糖人群可以代替蔗糖用于日常食用。

跨世纪牵手共赢开创甜蜜无糖新世界

实力华顿天然零热量甜罗汉果健康糖的问世并非偶然，夯实的生产能力和敏锐的开发思想缺一不可。

实力华顿是由桂林实力科技.和桂林华顿创客工作室两家企业强强联合的产物。实力科技专注罗汉果研发，是“罗汉果低血糖指数健康品”特色产业之路的开创先锋。而华顿创客是具有20多年的品牌建设及推广经验，专注产品创意、创新营销的工作室。两强的联合通过优势互补，发挥各自所在领域的强项，集产品研发生产和创意营销在一起，从而实现了实力华顿集产品科研、开发、生产以及营销推广于一体。

“实力华顿无糖甜”“实力华顿糖呢”等品牌已进行商标注册，实力华顿无糖甜罗汉果糖晶体糖、实力华顿无糖甜罗汉果糖燕麦餐、实力华顿糖呢儿童防蛀牙罗汉果糖等产品即将面市。

实力华顿，见证了两个专业公司的跨世纪牵手，为创造更多的精彩而努力。实力华顿企业市场表现乐观，产品市场前景良好，开发天然罗汉果糖来取代人工合成的化学甜味剂，已成为国际工业界的新趋向。天然健康糖的国际市场年增长率高达21.3%，远高于化学合成甜味剂的销量增长率，未来天然健康糖产品市场将会掀起更高更绚丽的火花。

一颗小果似药箱，没它真不行

干燥的天气里，咽干、咳嗽、便秘等各种小毛病都找上门来，令人困扰。想要缓解这些小毛病，您真得试试这个“小东西”——

长寿果，金不换

罗汉果被人们誉为“长寿果”、“金不换”，主产于“长寿之乡”广西桂林永福县，当地的长寿老人们就很喜欢用它入菜泡茶。

虽然名字里有个“果”字，但罗汉果并非能直接吃的水果，而是需要制成干果后才适合食用。

《本草纲目》记载，罗汉果能“甘而凉，清肺止咳，润肠通便”。中国药典也已收载其作为中药使用。

不过，虽然属于中药的一种，但罗汉果的味道可一点都不苦，反而甜滋滋的，所以，民间也经常用它来入茶、入膳。

此外，它也是国家首批批准的药食两用材料之一。

罗汉果，功效多

1 清肺止咳

罗汉果有清热润肺、利咽开音的作用。

有肺热咳嗽者，如出现咳嗽，痰黄、口干、口渴或伴有便秘，可以将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。

肺燥咳嗽者，可以将罗汉果与北沙参、玉竹、麦冬等一同煎汤饮用，能润肺止咳、生津润肠通便。

对于津伤口渴、咽痛失声的人群，亦可单用罗汉果泡茶饮用，或者与乌梅、五味子等一同调配药膳食用。

慢性咽炎患者、总是干咳的人群也可以考虑直接用它泡水喝。

2 润肠通便

罗汉果润肠而不伤肠胃，它的药性比较温和，可以很好地排浊、通便，尤其针对老年人常见的脾胃虚弱引起的虚秘效果很好。

只需将1个罗汉果切碎，用沸水冲泡十分钟后，不定时饮用即可。每日一到二次，每次一个。

就有很好的润肠通便之功效。

3 辅助控糖

罗汉果的甜味是普通蔗糖的300倍，但它所含的不是糖，而是一种叫“甜苷Ⅴ”的物质。

药理研究表明，这种物质不会被小肠吸收，且不产生任何热量，只会被完全排出体外。

所以，吃罗汉果不会发胖，也不会导致血糖升高。

而且，“甜苷Ⅴ”能让人产生饱腹感，有助于减肥，还可减缓进食后血糖值的急剧升高。

所以，即使是糖尿病患者，也可以放心地享用这种美味。

一颗罗汉果，一个小药箱

1 罗汉果 枸杞

材料：罗汉果3克，枸杞子5克，菊花2克，一同放入茶杯，冲入沸水，加盖5~10分钟即成。

功效：清热养肝，缓解视疲劳。

2 罗汉果 菊花

材料：罗汉果1个（压碎），菊花15克，普洱茶5克，混匀，每次取5克，放入杯中，沸水冲泡，当茶饮用。

功效：具有清肝润肺、消积化滞，可改善“咳嗽、便秘、口干舌燥”等身体不适。

3 罗汉果 玉竹

材料：罗汉果1个（压碎），玉竹15克，粳米60克。上两味放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煎20分钟，倒出药汁，再加清水适量，再煮20分钟，去渣留汁。将粳米淘洗干净，放入砂锅，加入药汁及适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

功效：清热润肺、生津止咳，尤其适合心烦口渴以及糖尿病的人群服用。

4 罗汉果 瘦肉

材料：罗汉果1个（压碎），南北杏各10克，猪瘦肉350克。猪瘦肉洗净切块，放入炖锅，加入罗汉果、南北杏和适量清水，隔水炖煮1.5小时即成。

功效：清热化痰、止咳、润肠通便。

5 罗汉果 橄榄

材料：取1个罗汉果的果仁，15g橄榄用沸水冲泡，或放入壶中煮水后，放凉至室温即可饮用。

功效：可止咳化痰、缓解咽喉肿痛，有慢性咽喉炎者可适量常喝。

小贴士：

罗汉果几乎没有副作用，但脾胃虚寒及夜尿频多的人不建议经常食用罗汉果。

如果咽喉肿痛实在难以忍受，以不引起身体的反应为限，可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。

过甜的饮食会伤害脾胃，即使是健康人，也不要长期饮用罗汉果水。

来源： JSBC万家灯火

这种甜食，糖友可以吃，吃对了还有助稳血糖！

得了糖尿病就不能吃甜食？

今天

小康妹儿推荐一款甜食给糖友

吃对了还能稳血糖！

这种食物就是水果干。

糖尿病不能吃甜食？

错！！！

其实，甜度和血糖升高是两个完全不同的概念，食物的甜度是一种味觉单位，而真正影响我们血糖的是食物的升糖指数，而很多时候这两个数值并不是正相关的。

升糖指数

某种食物引起人体血糖升高的程度，通常用血糖生成指数（Glycemic Index，GI）来衡量。

GI 值越高，表示这种食物升高血糖的能力越强：

低血糖生成指数食物 GI ＜ 55

中血糖生成指数食物 GI 为 55～75

高血糖生成指数食物 GI ＞ 75

比如罗汉果，其甜度是蔗糖的300倍，但升糖指数并不高。

而相反的，没有什么甜味的油条其升糖指数为75，是口味较甜的樱桃的3倍多（樱桃升糖指数为22），哈密瓜的1倍多（哈密瓜升糖指数为41）。

所以说，升糖指数，这种反映食物引起人体血糖升高程度的指标，才是糖尿病人真正应该控制的。

为啥水果干对血糖的影响不大？

我们来对比下几种常见水果干以及米饭、馒头的 GI 值，就会发现：水果干属于中、低血糖反应的食物。

几种水果干的 GI 值比较

水果干对血糖的影响，居然比米饭、馒头还小，这是为啥？

根据现有研究结果，分析可能有这么几个原因：

水果干中含有膳食纤维、低聚糖、果胶以及某些有机酸，这些物质都有利于控制血糖上升的速度不过快。

从质地的角度分析，苹果干、干枣等水果干的质地绵而韧，咀嚼起来会比较慢，血糖也相对不容易身高。

水果干中的多酚类物质能够降低消化酶的活性，也有益于提高胰岛素敏感性。

所以，对于血糖高，有糖尿病的朋友们而言，既然可以吃米饭、馒头，当然也可以吃水果干。

那么，水果干应该怎么吃呢？我们要做到三点：

选对、限量、替换

选对

水果干是不添加糖、盐、油以及任何食品添加剂的，是水果经过干燥脱水之后的天然状态。

选择水果干，大家要擦亮眼睛看配料表，配料中只有水果干、其他的啥都没加的，才是水果干。买水果干，可别买成加了糖或者油的蜜饯、油炸果蔬脆片啦。

比如，下面这个就是名副其实的水果干：

名副其实的水果干配料

直接干燥后的大枣（红枣）、葡萄干、桂圆干、柿饼、杏干、无花果、苹果干等，都是无添加的水果干。

品种也很重要，根据已有的实验数据，葡萄干、大枣、苹果干、杏干，都是推荐的；而无花果干对餐后血糖的影响较大，控制血糖效果不明显，不建议选择。

限量

水果干毕竟还是含有不少糖分，也会带来能量，大家绝对不能敞开肚子吃。吃的时候，我们要限制量。

对于没有得糖尿病的朋友，一天吃 20至30 克左右的水果干适宜。

对于糖友们，一天20至30克的量，如果是当零食吃，要分次食用，可以分两次，每次10至15克就好。

替换

有些血糖控制得比较好的糖友，可以将水果干作为零食来吃。

在两餐之间、运动之后，可以适当地打打牙祭。当然，吃了水果干，别的零食就不要沾啦，以免能量摄入过多。

其他血糖暂时控制得不太好的糖友们怎么办呢？

我们可以在糖类等量替换的前提下，把少量主食替换成水果干，比如，将水果干混入白米中，做水果干焖饭。

还是那个道理，在控制总能量、均衡饮食的总原则下，控制饮食不等于吃糠咽菜，只要掌握了正确方法，吃得好也能稳血糖！

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本文来源：参考健康头条等 编辑：曾荷琳 部分图片来源：123RF、SOOGIF等