肥胖吃酸的(胖人吃酸性食物好还是碱性食物好)

• 1、办公室零食篇 吃不胖的零食都在这里
• 2、酸胖，一种长在沙漠里的奇果，生吃或榨汁，健胃消食！
• 3、3种食物是肝脏的“解毒王”，医生忠告：多吃一口，毒素就少几分

办公室零食篇 吃不胖的零食都在这里

很多办公室白领，上班的时候总是觉得嘴巴很寂寞，总是想找点吃的来吃。各种薯片、巧克力、糖果吃的不亦乐乎，不过你们没有想过，这些小零食是能够让你发胖的啊!一定要对所有让自己发胖的零食sayno!那嘴巴寂寞怎么办？今天小编给大家总结了最全面的办公司零食篇，不但可以解馋，还有饮料解渴。还有很多吃零食不发胖的技巧，快来看看吧!

零食主要分三级，“优选级”零食吃了不会胖

第一级是“优选级”，是优先选择的零食，对身体有很多好处。例如：苹果、香蕉、猕猴桃、坚果类、酸奶食品。

第二级是“条件级”，吃这些零食的时候是要考虑“条件”的，如果你已经体重超标，那么一定要适量选择“条件级”零食，这些零食可以补充一些营养，但是一定要注意控制量的问题。例如：鱼片、海苔、水果干、巧克力、威化饼干、全麦饼干。

第三级是“限制级”零食，这些食品偶尔尝试可以，多吃无益。例如：果脯、糖果、曲奇、膨化食品、腌制食品。

吃零食不发胖的技巧

了解了零食的等级和分类，想要真正做到吃零食的同时还能瘦，关键是要正确地吃。学会一些吃零食的小方法，让你不用只能看而不能吃。

技巧1：与上一餐相隔2小时

餐后2小时吃零食的目的是为了消除你的饥饿感，当你吃完饭过了2个小时之后，你就开始有饥饿感，这时候如果不吃一些令血糖升高的东西的话，整个人就会出现手抖、脾气暴躁等现象，甚至会吃进热量更高的东西。所以这时候如果摄取一些热量的话，对控制体重反而比较有帮助。

技巧2：买小包装或自行分装

对于上班族来说，到了下午3点多肚子可能就会开始有点饿，这时候如果和同事一起喝下午茶，吃一堆零食，是很容易导致肥胖的。你可以选择买小包装零食，这样既不会和同事产生误会也不会因此摄入过多热量，还能吃到零食。很多商家为了迎合现在大部分人健康的需求，都会把饼干的包装从一大包变成一小包一小包的独立包装，这样你每次吃两包，然后喝大量的水就可以了。

很多人会觉得买小包的不划算，这里有一个小秘诀，你可以买了一大包自己喜欢吃的，然后回家把它分装成一小包一小包方便携带，每次要吃就带一包，而且限制自己每天只能吃一包或者两天吃一包。同事间叫外卖也是，可以两三个人分享一碗甜品，这样既能吃到零食又能减肥。

技巧3：花10-15分钟专心吃

很多人都是在看电视或者玩手机的时候为了解嘴馋就吃点零食，但是专心吃零食其实很重要。举个例子，如果什么娱乐工具都不给你，只给你吃一些坚果，即使只有一点，你也会觉得说怎么这么多，可能吃不到一半就吃不下了。但如果你是一边看电视一边吃的话，你很快就会吃完就会再想去吃。所以专心吃零食很重要。

办公室零食之饮料篇：

1. 咖啡。注意最好是黑咖啡，超市有那种可以直接冲的黑咖啡粉，不加糖不加奶。加糖加奶的咖啡和速溶咖啡简直就是减肥的敌人!咖啡中所含有的咖啡碱，可以达到很好的减肥效果。咖啡还可以提神醒脑，这个就不用多说了，不过咖啡不易多喝和空腹喝，容易伤胃哦。

2.无糖绿茶。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内。维他命B1、C和咖啡因则能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。绿茶，可以达到加速脂肪消耗、强化健康减肥的效果。

3.牛奶。牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。牛奶还有很强的饱腹感，喝了之后就不用担心发胖啦。

办公室零食之解馋篇：

1. 坚果类。核桃、花生、杏仁等食物能益智补脑，坚果类食品的热量通常都比较高，但是因为其富含蛋白质和营养素，能增加饱腹感，因此它们也都是很好的减肥零食。减肥期间适量的吃坚果(每天30克左右)，可以帮助养生、美颜和减肥。

2. 大枣。妹子们的福音，多吃枣可以补血缓解痛经，对身体好还低脂肪。建议买一大包，自己用小密封袋拆来装好，一小袋一般十颗，每天一小袋。

3. 黑巧克力。黑巧克力在所有巧克力中是含糖量和脂肪量最少的，它会变成葡萄糖流入血液中，并在身体内释放出能量，不妨在感到饥饿的时候吃一块巧克力，要比饼干和蛋糕更健康，因为黑咖啡具有减肥效果。

以上就是小编为大家整理的好吃不胖的办公室零食了，吃货们不能错过哦!

酸胖，一种长在沙漠里的奇果，生吃或榨汁，健胃消食！

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

你听说过一种水果，长得像个迷你沙包，酸到能让嘴巴瞬间演奏交响乐，却又神奇地带着一丝甜润？它不止风味独特，还被誉为“沙漠胃药”，能健胃消食、帮助你解决饭后那种“吃得太撑想躺平”的困扰。这位沙漠明星，名字叫——酸胖。是不是第一次听说？别急，接下来我们就来好好聊聊这个奇果的传奇故事，保准让你既长知识，又笑到扶墙。

先给大家描述一下酸胖的“长相”——小小的椭圆形，外皮粗糙，颜色从青绿到橙黄不等，乍一看像个皮肤晒裂的小橙子。它主要生长在干旱地区，比如非洲和中东的沙漠地带，是当地居民的“宝藏果实”。

为什么叫它“酸性炸弹”？因为它的果肉富含柠檬酸、苹果酸等有机酸，吃上一口，酸味瞬间占领舌头的每一个角落，连你的牙齿都会有点“软”。但神奇的是，酸胖的酸并不“刺激”，而是酸中带点回甘，特别适合用来开胃。

那么，酸胖为什么健胃消食呢？这得从它“酸”的成分说起。

1. 有机酸：消化酶的小帮手
   酸胖富含柠檬酸和苹果酸，这些有机酸对胃液的分泌有“催化作用”。通俗来说，酸胖就像是胃的“加速器”，能让你的胃液分泌得更积极，帮助分解食物，特别是那些油腻、高脂肪的食物。
   打个比方，你吃了一顿烧烤大餐，胃里感觉像塞了个砖头。这时来点酸胖，胃液“工人”立刻开工，加班加点把食物分解成小分子，让你舒服得像给胃“卸了重”。
2. 膳食纤维：肠道的“清道夫”
   酸胖果肉里还含有丰富的膳食纤维。纤维的作用就像肠道的扫地机器人，不仅能加速肠道蠕动，还能帮你清理肠道垃圾，避免“堵车”。
   有实验表明，膳食纤维摄入不足的人更容易便秘，而酸胖正好能补充这一缺口。所以，饭后吃点酸胖，能让你的肠胃“通车无阻”。
3. 天然抗氧化剂：胃的保护伞
   酸胖里还有多种抗氧化物质，比如维生素C和黄酮类化合物。它们能中和胃里多余的自由基，减少胃黏膜受到的氧化损伤。
   简单来说，酸胖不仅帮胃干活，还顺便送了个“护胃罩”，让胃在高强度运转时不容易受伤。

酸胖最经典的吃法是直接生吃，但如果你觉得它的酸度堪比“酸梅进化版”，那不妨试试把它榨成汁。榨汁后的酸胖不仅味道更柔和，还能搭配蜂蜜、薄荷叶，瞬间变成一杯清爽解腻的健康饮品。

不知道你有没有发现，很多餐厅会在烧烤、炸鸡这类重口味菜肴旁边摆上一片柠檬或一碟醋汁。其实，这和酸胖的作用如出一辙——它们都能平衡油腻感，帮助消化。

除了开胃消食，酸胖还有一个隐藏技能：可能帮你减肥。

1. 降低餐后血糖
   酸胖中的有机酸有助于减缓碳水化合物的吸收速度，这意味着它能让你的血糖“爬坡”更慢、更稳，从而减少胰岛素的大幅波动。而胰岛素的分泌越平稳，你储存脂肪的几率就越低。
   想象一下，一顿大餐后，血糖像过山车一样飙升——这时候来点酸胖，就相当于给你的血糖装了个“缓冲垫”。
2. 抑制食欲
   酸胖的酸味还能刺激“饱腹感”神经，让你吃得更克制。研究发现，吃酸味食物的人比吃甜味食物的人更容易感到饱，这可能是酸胖成为“减肥水果”的原因之一。

不过，酸胖虽然有助于减肥，但它并不是“吃了就瘦”的魔法果。毕竟，靠一颗酸胖想对抗一桌火锅烧烤，还是有点不现实的。

虽然酸胖是个宝，但也不是人人都适合。

1. 胃酸过多患者慎吃
   如果你本身患有胃酸过多、胃溃疡等问题，酸胖可能会让你的胃酸“火上浇油”。这就像给一杯已经满溢的水再添一勺，结果只会是“溢出来”。
2. 牙齿敏感者注意
   酸胖的高酸性可能会暂时软化牙釉质，增加牙齿敏感度。所以，吃完酸胖后记得用清水漱口，保护牙齿不受伤害。

近年来，酸胖逐渐走出沙漠，进入了更多人的视野。因为它不仅是一种能健胃消食的天然水果，还被一些健康爱好者称为“天然功能食品”。在一些国家，酸胖甚至被用来制作果酱、调味料，或者干脆入药。它的多功能性，简直让人感叹大自然的奇妙。

你可能会问：酸胖真的有这么神奇吗？答案是肯定的，但前提是，要科学、适量地吃。它不是灵丹妙药，也不能代替健康饮食和规律作息。但作为一款“画龙点睛”的水果，酸胖绝对值得你尝试。

吃腻了苹果香蕉？不妨来点酸胖，给你的味蕾和胃一场别开生面的体验！不过，吃的时候别忘了准备好表情管理——毕竟，酸胖的酸可是会让人瞬间“表情失控”的。

参考文献：

World Health Organization (WHO) – 关于水果和健康的报告

《柳叶刀》– 有机酸对消化系统的研究综述

中国营养学会 – 《膳食纤维与肠道健康》

新英格兰医学杂志 – 柠檬酸与胃液分泌的机制研究

3种食物是肝脏的“解毒王”，医生忠告：多吃一口，毒素就少几分

肝脏是体内重要的代谢脏器，它更容易在生活中“受伤”，或是由于熬夜不睡，或是由于大鱼大肉，或者由于经常性的喝酒，再或是由于经常生气抑郁。正因为如此，肝脏需要我们每一个人去关注。当然，很多人在生活中更关注“食物对于肝脏的保护和补养作用”，在这里先要和大家更正一件事情；然后咱们再来聊“如何养肝”。

严格来讲，着实没有这样的食物，食物仅仅是普通的食物，它们其中含有一定量的营养素，比如说碳水化合物、蛋白质以及脂肪等物质；它们可以提供给人体一定的味觉享受，比如说酸、甜、苦、咸等；但是食物不存在任何治病的作用，通过营养物质可以提供一部分热量，通过营养物质可以为身体提供一定的“生理作用”，但是从根本上来讲并不具备任何“降酶治疗肝病的作用”。

当然，您各位也可以这样理解，减少大鱼大肉、油炸食品、酒精等“伤肝物质”的食用量，从而就从另外一个角度增加了蔬菜、水果等其他素食的食用量，这种饮食的改变方式对于肝脏有适当的保护作用，这也就是所谓的“趋利避害”。

保护肝脏，建议大家要做到食物均衡摄入，用新鲜的素食去代替您最爱的大鱼大肉；增加新鲜蔬菜和水果的摄入量，增加豆类食品和粗杂粮的摄入量；多喝水，减少腌制类加工食品的摄入量。

• 3种食物是肝脏的“解毒王”，多吃一口，毒素就少几分：

依照现实中大家的生活来说，减肉增素，建议多吃这3种食物。

1. 新鲜的多水蔬菜和水果，补充水分物质，增强身体代谢。
2. 粗杂粮，减少精细主食的摄入量，增加燕麦、玉米等粗杂粮主食的摄入量。
3. 增加豆类食品、菌菇类食品的摄入量，促进食物多样，保护“肝脏”。

• 高脂高蛋白食品以及高能量油炸食品：

油脂多、蛋白多的食品都是大家爱吃的食物，吃起来很香，是因为其中含有较多的脂类物质，但脂肪的大量摄入更容易增加肝细胞的代谢负担，这样一来肝脏代谢脂肪的能力就会下降，长期以往就会增加患脂肪肝的风险，还会诱发肝硬化等疾病。

• 各种含酒精的酒水：

不得不再次强调，90%的酒精物质会在肝脏中代谢，酒精摄入越多，对于肝脏细胞的损伤也就越大，因此就会增加患酒精性脂肪肝、肝硬化、甚至肝癌的发生风险。

• 没有加工成熟的食品（生食）：

很多人喜欢吃“没有完全加热成熟的食品”，但进食这样的食品更容易导致身体患上肝包虫病（肝脏寄生虫疾病），特别像淡水鱼类食品，食用风险较大，很容易给肝脏带去刺激和损伤。

• 发霉变质的食物：

发霉变质的食品中容易滋生黄曲霉毒素，比如说发霉变质的粮食谷物、坚果、食用油等食物，黄曲霉毒素的摄入容易损伤肝脏，其毒性比砒霜和氰化钾还要大 。

1. 吃新鲜卫生的食物，不吃发霉变质和存在卫生问题的食物，菜和肉都要新鲜。
2. 增加每日的饮水量，每日饮水最少应该满足1700毫升，不喝甜饮料，拒绝饮酒。
3. 早睡早起，保证充足的休息时间，每日晚间十一点之前入睡，单日睡眠时间不建议少于8个小时；不熬夜，好好睡觉。
4. 服药可以，但是不可乱服药、滥用药；吃药请按照医嘱进行，拒绝盲目服用保健品。
5. 吃动平衡，拒绝肥胖和超重，坚持每日运动，健康体重可以降低患脂肪肝问题的风险。
6. 保持开心的心态，多做自己喜欢的事情，无论是运动还是兴趣爱好。
7. 按时体检，关注肝脏健康情况；重视预防和早期治疗。

保护肝脏，请您理性对待；吃该吃的，拒绝不该吃的；调整自身的生活习惯，希望您各位肝脏无恙，健康快乐。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

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