肥胖也是一种营养不良(肥胖其实是一种病)

• 1、提醒！胖孩子也会营养不良
• 2、体重飙升 有可能是营养不良
• 3、瘦人确诊肥胖，胖人营养不良？营养师“手把手”教您吃得够营养

提醒！胖孩子也会营养不良

很多家长认为孩子胖就是营养太好了，其实不然。胖看似营养过剩，实际是某些营养素相对过剩，而维生素、矿物质相对不足，也会出现营养不良。营养不良有哪些表现？一图看懂孩子营养不良的信号。

来源： 人民网

体重飙升 有可能是营养不良

【来源：科普中国】

在绝大多数人的观念里，胖嘛，肯定是好东西吃太多了，营养过剩导致的。然而有研究证明你胖还可能是营养不良导致的，你敢相信吗？

提到营养不良，很多人的第一反应大概是饿。没错，摄入不足，也就是说经常挨饿，很容易导致营养不良。除此之外，吸收不良，也就是光吃不吸收，以及过度损耗营养素比如经常加班，消耗过多，饮食又紊乱都会造成营养不良。这种营养不良最直观的体现就是“皮包骨”。除此之外，还有一种隐性的营养不良。简单来说就是，如果当一个人长期不能摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食，就会出现营养不良。

肥胖的人往往喜欢吃高热量食物，而蔬菜、水果、豆制品等富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物往往摄入过少，这就导致了包括碳水化合物、脂肪、蛋白质这些供能营养物质过多，身体必需的一些微量营养物质过少。这种饮食结构会导致身体越发“丰腴”，但营养却跟不上，出现看起来很强壮，但实际由于缺乏微量营养素很虚的状况。医学上管这种营养不良叫作“隐性饥饿”。营养不良会影响身体功能，甚至会加剧肥胖的状态。比如，有研究就表明体内的低钙状态和肥胖有关，当体内钙含量较低时，身体就会减少对脂肪的分解，使更多的脂肪储存起来，而适宜的钙补充就能够降低肥胖的发生。当维生素B2严重不足时，会影响体内脂肪及蛋白质的代谢，从而诱发肥胖的发生。

不管是肥胖，还是营养不良，无非是要么能量摄入相对过剩，要么饮食结构单一。归根结底就是生活方式出了问题，所以预防肥胖就要从根本上纠正不良的生活方式。

据科普中国

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瘦人确诊肥胖，胖人营养不良？营养师“手把手”教您吃得够营养

湖北日报讯（记者曾莉、通讯员张素华）一名身高1.72米，体重100斤女子确诊营养不良型肥胖，一名160斤的男性经常头晕、心慌被诊断为营养不良，这是为何？武汉市第三医院营养科营养师付娟解释，体型的胖瘦和营养不良没有必然联系。

体重指数（BMI）是衡量人体胖瘦程度的一个常用标准，其计算方式是体重除以身高的平方。依据现行行业标准，我国成年人体重指数应维持在18.5≤BMI＜24.0，BMI＜18.5为体重过轻，24.0≤BMI＜28.0为超重，BMI≥28.0为肥胖。许多人认为，瘦才是营养不良，胖则是营养过剩。付娟介绍，事实上，通过体型只能大概判断，诊断营养不良主要看抽血化验的白蛋白指标，也可以测叶酸、维生素B12、维生素D等维生素含量的多少来判断。体型偏胖者营养不良，是因为饮食中高脂、高盐、高糖食物摄入过多，但蛋白质、维生素或微量元素摄入不足所致，这里人群出现内脏脂肪超标的可能性较大。营养不良还会对人体产生多种不良影响，可能出现月经不调、脱发、贫血、头昏、乏力或身体代谢问题，甚至发生痛风。

付娟说，营养不良的人群应优先从食物中补充营养，保持均衡饮食，肉鱼蛋奶、荤素菜、谷物都要吃。此外，还要补充蛋白质，其他维生素与微量元素等也要达标。但不能过度依赖片剂类保健品、药品，不注重均衡饮食，这是本末倒置，因为吃好饭是第一位，当无法从食物中获取充足营养时再考虑片剂。以维生素D为例，常规食物中的维生素D含量确实少，当无法从食物补充、晒太阳又不够时，可以额外补充保健品、药品等。不过，其他维生素、微量元素，还是要优先通过食物补充。

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