钾肥胖

• 1、肥胖高血压患者，应该做好3点！医生：前两点对所有人都很重要
• 2、夏天为什么易发胖？8条建议让你拥有好身材
• 3、补钾可以辅助降压，含钾食物怎么搭配，才能补足量？

肥胖高血压患者，应该做好3点！医生：前两点对所有人都很重要

肥胖是高血压的高危因素，这已经是被广大医生和大众认可的真理了。的确在现实世界里，有很多的高血压患者之所以高血压，很大程度上是因为肥胖带来的。于是，肥胖带来的高血压就被医学界称之为“肥胖相关性高血压”。对于这一群高血压患者来说，有效的改善生活方式，降低体重就可以控制疾病。那么，对于肥胖相关性高血压患者来说，如何才能有效的改善生活方式呢？下面张大夫就来给大家简单介绍一下。

1、饮食

饮食一定是生活方式改变过程中需要特别注意的问题，说到饮食又涉及到几个方面，比如说主食、肉、蛋白质、盐、酒精等等。咱们今天大致说一说这几个方面的问题，一般来说，我们建议碳水化合物（米和面）、蛋白质、脂肪对应能量的比例是55-60%、15-20%、25-30%。而对于平时食盐摄入量，我建议大家严格把食盐控制在5-6g以内。同时建议大家多吃水果蔬菜，因为这样有助于摄入“钾”，这有助于血压的降低。而对于酒精的摄入建议大家白酒不要超过50ml、啤酒300ml、红酒100ml。

2、运动

对于肥胖相关性高血压患者来说，增加运动量也是十分重要的事情。一般我们建议让这些人在血压平稳情况下，进行中等强度运动，一周5天，每天30分钟。这是对于降血压和控制体重非常有效的办法。

3、控制体重

对肥胖高血压患者来说，体重应该在半年内下降原来体重的5%，对于那些严重肥胖者（BMI＞3535kg/m2），应该尽量使BMI指数降至28kg/m2以下。

不过说句实话，生活方式的改变特别受人意志的影响，很多人即使一段时间改变的挺好，后期也容易出现反复。所以，张大夫还是奉劝那些肥胖的高血压患者，一定要有一颗恒心，为了自己，也为了家人。

大家还有更多好用的控制体重的小妙招吗？

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夏天为什么易发胖？8条建议让你拥有好身材

夏天，人们减肥的欲望越来越强烈。夏季的饮食更清淡，三餐的胃口也不那么好，但总有人一到夏天就会发胖，这到底是为什么呢？

“夏天出汗多，大家特别想喝水，还总想喝点有甜味的水或吃水果和冷饮。这就会使人体摄入过多的糖分。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在接受人民网记者采访时表示，水有甜味，就会喝进去很多糖。就算是“淡甜”的绿豆汤，也至少含有6%的糖。吃水果，也会吃进去很多糖。现在市面上出售的小西瓜品种，含糖量都在8%~13%之间。吃雪糕和冰淇淋，那就既有糖又有脂肪了。

范志红说，这些东西蛋白质含量很低，B族维生素也很少，所以夏天特别容易出现碳水供能比升高，蛋白质供能比下降。同时，夏天炎热，很多人怕晒，不愿意出门活动，运动量下降，能量消耗减少。

“糖分多，蛋白质少，运动不足。这样很容易造成体脂率上升、肌肉量下降，虽然增加的体重不多，但脂肪比肌肉比重小，松松的脂肪替代了一部分紧实肌肉，人一下子就臃肿了不少。”范志红说。

范志红提示，还有一部分人，夏天经常吃水果替代一餐。开始体重可能会略有减轻，但长此以往就会因为营养不良带来轻度蛋白质营养不良性水肿，反而更显“胖”。同时，因为营养不良，人就会特别犯懒，全身乏力，疲倦嗜睡，不想做运动。即便还运动，体力也会下降，效果大不如前。

“夏天维持紧实苗条的好身材并不难。”范志红给出以下8条建议。

1.别太贪吃水果，每天最多吃1斤。不要用西瓜等水果替代正餐，特别是日常吃鱼肉蛋类较少的人，消化吸收能力较差的人，腹部松软、体力低下的人，更不适合吃过多水果。

2.天热出汗多，适当吃点咸味菜肴。有些只吃水果的减肥法能在几天内减重，是通过高钾低钠食物使身体排出水分，并不是真的能降低体脂率。然而，出汗要损失钠盐，总是不吃咸味食物只吃水果，会使人肌肉疲乏无力，体力活动消耗的热量减少，反而更容易发胖。

3.正常吃主食，蛋奶每天吃，鱼和肉每天吃一种，或用豆制品替代。充足蛋白质和B族维生素是减肥时所必需条件，若用水果替代主食，碳水虽然够多，蛋白质却太少，是变相减少了蛋白质，这样会流失肌肉，造成营养不良。

4.烹调适当少油。把油炸爆炒改成蒸煮凉拌，一天能省下十几克或二十几克的油，少摄入一两百千卡热量。

5.少喝甜饮料，少吃冷饮。喝不下白水，可以喝不加糖的杂粮粥，喝不加糖的豆汤、米汤，喝大麦茶、淡乌龙茶、淡柠檬水等，总之尽量使用没有糖分又有点香味的方式来补充水分。

6.用牛奶、豆浆、酸奶等含蛋白质饮品替代冷饮。牛奶、酸奶、豆浆等既能补充蛋白质和多种维生素，又能补充水分。如果很想喝凉的，可以冰镇后饮用。

7.坚持运动，维持肌肉。在避免中暑的前提下，每天要有20分钟日光下的活动，还能补充维生素D。有研究提示，维生素D过少也与肥胖风险相关联。而有了充足运动，三餐吃饱也不胖。

8.按时睡觉，少吃夜宵和高热量零食。（闫妍）

来源： 人民网

补钾可以辅助降压，含钾食物怎么搭配，才能补足量？

有位朋友跟华子说，在网上看到资料，说多吃含钾的食物可以降血压，是不是真的？华子告诉他，这个是真的。食盐中的钠离子，是诱发高血压的主要因素，会造成血压升高。而钾离子可以对抗钠离子的升压作用，所以补钾是可以辅助降压的。

不过钾离子需要补充足量才有较好的降压效果，有研究表示，每天要补充3500~4700mg的钾，才会有明显的降压作用。想凑足这个数量，不太容易。

有高血压的人，建议多吃蔬菜。蔬菜不仅有丰富的钾，还含有钙、镁、维生素等人体所需要的微量元素。要注意的是蔬菜也需要进行搭配，绿叶蔬菜中膳食纤维较多，较易产生饱腹感，容易吃撑。

所以在选择蔬菜时，可以选半斤的绿叶蔬菜，选一斤的番茄、冬瓜、茄子、土豆等其他蔬菜进行搭配。但要注意的是，在烹饪的时候不要加太多的食盐、酱油等调料，口味要清淡一点。不然过多摄入钠盐，就会抵消掉钾离子的降压作用。

水果中也含有丰富的钾，但要注意的是，水果中也含有果糖、脂肪等热量，如果过多食用容易引起发胖。所以对于热量较高的水果要少吃，避免摄入热量过多，对健康造成影响。

大家熟悉的香蕉是含钾较高的水果，但热量也较高，不要多吃，每天半斤左右就可以。而橙子的热量就稍低一些，而西瓜、哈密瓜的热量更低。在相同的重量下，热量低的水果就可以多吃一点，每天吃1斤也没问题。

豆类、小米、燕麦等粗粮中所含的钾，是精米、精面的数倍。在烹饪主食的时候，可以把一半的精米、精面换成粗粮、豆类，在摄入热量总数不变的情况下，可以大幅度增加钾离子的摄入量。

用土豆、地瓜、山药、芋头等薯类食物替换主食是更好的选择，薯类食物是日常食物中钾离子含量最高的食物。比如说土豆的钾含量，比精米要高出26倍。如果把一日三餐的米饭一半都换成土豆，基本上就可以获得每天所需钾离子总量的50%。

正常的食盐是氯化钠，而在低钠盐中用氯化钾、氯化镁代替了一部分的氯化钠。在日常烹饪的时候选择低钠盐，不仅可以减少钠离子的摄入，还可以增加钾离子的补充。

一般来说，低钠盐中含有25%的氯化钾和10的氯化镁，氯化钠含量只有65%，但口感的咸度仍能维持在80%左右。如果按高血压患者每天限量6克盐，在使用低钠盐时，实际上摄入的钠盐量还不足4克，非常适合高血压人群使用。

在吃蔬菜、水果、粗粮的同时，每天还要吃100~200克的瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼肉等动物性蛋白食物。因为在动物细胞中也含有大量的钾，动物性蛋白为人体提供的营养不仅是优质的蛋白质，还有钾、铁、钙、锌、镁等多种微量元素。

有高血压的人，不建议进行全素饮食。除了保证蛋白质的摄入，每天脂肪也要摄入25克，以获取脂溶性维生素。而全素食会导致营养不均衡，会影响营养代谢，更容易出现代谢紊乱的问题。

总结一下，多吃含钾食物，可以辅助降压。但需要注意饮食搭配，保证营养均衡。肾功能正常的人，口服补钾很安全。要注意的是，肾功能不全的人，会影响钾离子调节，容易出现高血钾，就不能过多补钾了。我是药师华子，欢迎关注我，分享更多健康知识。