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稻香村糖尿病(稻香村糖尿病可以吃吗)

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苏州稻香村倡导健康饮食观 助力健康中国行动

近日,国务院印发了《国务院关于实施健康中国行动的意见》,为实施健康中国战略绘就了“路线图”。健康饮食已逐渐成为当代人的生活主题,以苏州稻香村(2014年组建为稻香村集团)为代表的中华老字号品牌顺势而为,主动降低产品中的糖度、油脂含量,推出低糖低油的糕点产品,受到众多消费者喜爱。

国民健康状况不容乐观

意见中显示,新中国成立后特别是改革开放以来,我国卫生健康事业获得了长足发展,居民主要健康指标总体优于中高收入国家平均水平。随着工业化、城镇化、人口老龄化进程加快,我国居民生产生活方式和疾病谱不断发生变化。心脑血管疾病、癌症、慢性呼吸系统疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病导致的死亡人数占总死亡人数的88%,导致的疾病负担占疾病总负担的70%以上。居民健康知识知晓率偏低,吸烟、过量饮酒、缺乏锻炼、不合理膳食等不健康生活方式比较普遍,由此引起的疾病问题日益突出。肝炎、结核病、艾滋病等重大传染病防控形势仍然严峻,精神卫生、职业健康、地方病等方面问题不容忽视。

为此,意见从干预健康影响因素、维护全生命周期健康和防控重大疾病等三方面提出15项行动,其中包括实施合理膳食行动。合理膳食是健康的基础。鼓励全社会参与减盐、减油、减糖,研究完善盐、油、糖包装标准。修订预包装食品营养标签通则,推进食品营养标准体系建设。实施贫困地区重点人群营养干预。到2022年和2030年,成人肥胖增长率持续减缓,5岁以下儿童生长迟缓率分别低于7%和5%。

顺势而为倡导健康饮食观念

早在2016年10月,国家印发了《“健康中国2030”规划纲要》。稻香村集团积极响应国家号召,投入了大量科研力量,研发如何在降低糕点产品的糖度和油脂含量的同时又保持新鲜。稻香村集团总裁周广军表示,近年来稻香村集团糕点产品的糖分降低了7%,比以前更低糖、低脂、低油,更加适合现在健康的生活理念。这体现了稻香村集团对产品的不断创新改良,更体现了中华老字号品牌的责任担当。

作为一家创始于1773年、持续经营246年的中华老字号,经过一代代稻香村人的传承与创新,稻香村已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。拥有十个现代化食品生产加工中心,七大原材料供应基地,近700家覆盖全国的专卖专营店。2019年在中国品牌价值评估中,稻香村集团品牌价值达到133.09亿元,成为中国食品行业领军企业和中华老字号创新发展的典范。

全产业链布局严控产品安全

稻香村集团在产品上坚持“工匠精神”,“稻香村”传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。从创始至今,稻香村有着清晰的技艺传承谱系,至今已传承六代。2009年稻香村苏式月饼制作技艺被收录至省级非物质文化遗产名录。

稻香村糕点的核心是味道,而好味道源于对原料的精益求精。目前,稻香村集团已在江苏、山东、湖南、云南、内蒙古等十余个地区建有原料基地,并从知名企业采购原料,力求原料的质量保证与可追溯性。此外,稻香村集团还与江南大学等科研机构合作,投入大量人力物力进行科研创新,最大程度保持食材原味和营养。

在生产加工环节,稻香村集团拥有120余条国内外现代化生产线,并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,引进欧美先进技术和装备,十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,全方位透明化无菌生产,现代化的生产设备及工艺与科学管理体系,使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

另外,稻香村集团与知名物流配送平台合作,建立起覆盖主要消费地区的高效物流网络,方便消费者品尝到新鲜、原汁原味的稻香村糕点。

近两个半世纪以来,稻香村人始终发挥着勇于担当社会责任的传统美德。特别是近年来,仅2016年稻香村集团捐赠就达1000万元。

涉稻香村等50多个品牌,1批次不合格!长沙市监局通报

中秋佳节,一家人在一起吃个团圆饭,坐在院里赏月的时候,当然少不了月饼啦~

为了让大家吃得安心,近日,长沙市市场监管局提前安排部署,组织在全市范围内开展月饼专项抽检。截至目前,全市共组织抽检各类月饼269批次,已完成96批次样品检测,检出1批次不合格样品,剩余样品正在检测中。

本次月饼专项抽检

重点对批发市场、商场超市、大型餐饮店、食品加工小作坊、网购平台等生产经营场所开展随机抽检,覆盖食品生产、流通、餐饮和网络销售等所有环节,涉及巢娭毑、餠錦記、稻香村、九丰斋等50多个品牌,包括广式、台式、京式、苏式、晋式等多种地方特色风味。重点对苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群等27项高风险指标开展全面检测,同时,还组织对生产销售过度包装月饼、未明码标价和虚标原价等价格欺诈行为以及其他食品安全违法行为进行检查。

本次专项抽检结果将在长沙市各级市场监管局官网公示。对于抽检不合格产品,市场监管部门将依法依规开展核查处置工作,督促生产经营单位采取下架召回不合格产品,及时消除食品安全风险隐患,确保人民群众买得安心,吃得放心,欢度中秋佳节。

市场监管部门提醒

消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容;关注生产日期和保质期,以避免购买到过期产品。建议优先选择知名品牌和信誉好的企业生产的月饼,不要购买“无厂名、无厂址、无生产许可证号”的“三无”月饼

此外,要警惕“健康月饼”,为了迎合糖尿病患者及减肥人士的需求,市场上越来越多地出现无糖月饼。

所谓的无糖月饼,常使用麦芽糖醇等代糖替代蔗糖,对于减少蔗糖的摄入有一定的作用,但也需要注意人体对糖醇通常有一个耐受限值,一次性摄入过多易引起腹部不适、腹泻等症状。

如买到过期月饼或者过度包装月饼,可以拨打12315、12345热线进行投诉举报。

来源:长沙市场监管

报料、维权通道:应用市场下载“晨视频”客户端,搜索“帮忙”一键直达;或微信添加报料客服:xxcbcsp;或拨打热线0731-85571188。如需内容合作,请拨打政企服务专席19176699651。

中秋节前长沙抽检月饼269批次,涉及巢娭毑、稻香村、九丰斋等50多个品牌

中秋佳节即将来临,为了让大家吃得安心,近日,长沙市市场监管局提前安排部署,组织在全市范围内开展月饼专项抽检。截至目前,全市共组织抽检各类月饼269批次,已完成96批次样品检测,检出1批次不合格样品,剩余样品正在检测中。

本次月饼专项抽检重点对批发市场、商场超市、大型餐饮店、食品加工小作坊、网购平台等生产经营场所开展随机抽检,覆盖食品生产、流通、餐饮和网络销售等所有环节,涉及巢娭毑、餠錦記、稻香村、九丰斋等50多个品牌,包括广式、台式、京式、苏式、晋式等多种地方特色风味。

检查重点对苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群等27项高风险指标开展全面检测,同时,还组织对生产销售过度包装月饼、未明码标价和虚标原价等价格欺诈行为以及其他食品安全违法行为进行检查。

本次专项抽检结果将在长沙市各级市场监管局官网公示。对于抽检不合格产品,市场监管部门将依法依规开展核查处置工作,督促生产经营单位采取下架召回不合格产品,及时消除食品安全风险隐患。

市场监管部门提醒消费者,购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容;关注生产日期和保质期,以避免购买到过期产品。建议优先选择知名品牌和信誉好的企业生产的月饼,不要购买“无厂名、无厂址、无生产许可证号”的“三无”月饼。

此外,要警惕“健康月饼”。为了迎合糖尿病患者及减肥人士的需求,市场上越来越多地出现“无糖月饼”,但很多所谓的无糖月饼常使用麦芽糖醇等代糖替代蔗糖,对于减少蔗糖的摄入有一定的作用,但也需要注意,人体对糖醇通常有一个耐受限值,一次性摄入过多易引起腹部不适、腹泻等症状。

如买到过期月饼或者过度包装月饼,可以拨打12315、12345热线进行投诉举报。

潇湘晨报记者李姝

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